║食記║台中西屯區。赤坂拉麵.限量熬煮的日本電視冠軍

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最近愛上吃拉麵

今天目標就是號稱“日本電視冠軍”的《赤坂拉麵》

其實台中已經有兩家分店了,今天要介紹的是新開的逢甲文華店!!

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這間店一樓是開放式廚房,不大,只有吧檯的座位,

就近欣賞師傅煮拉麵的身影喔!

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二樓也只有五桌的座位,所以不事先預約可能都要排隊一下才吃的到~

DSC_1705.jpg 通往二樓的擺飾

 

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▲ 店內環境

Menu

拉麵的價位主要從160~300元左右,還有飯跟加點小菜可以選擇

重點是他還可以自行選擇麵條嚼勁、湯頭濃郁程度,還有份量喔!

這點滿不錯的~

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▲ 菜單 (沒有全拍下來)

 

進入正題

我點了地獄麻辣拉麵】麵條適中、湯頭濃厚

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跟虎徹拉麵比起來,麵條較粗,叉燒少一片,

但湯頭滿濃郁的,不會死鹹,辣油很香

 

小鍋點了【北海道辣味噌拉麵】麵條適中、湯頭濃厚 、加麵(多20元)

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因為我們都想吃辣的,所以沒有特別去點冠軍拉麵

小鍋很喜歡它的湯頭,唯一的缺點就是沒有肉!!!!

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很特別的是拉麵裡的青菜是大白菜,香甜的口感跟濃郁的湯頭很搭喔!!

  

 

整體來說,也是我愛的拉麵款~~

之後應該會常來!!!

推薦指數

 

 

 

赤坂拉麵 文華店

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地址:台中市西屯區文華路162巷3號

電話:04-24526608

官網:http://www.akasaka-ramen.com.tw/

FB:http://0rz.tw/PnD8Z

營業時間:

一~五 11:30~15:00、17:00~湯賣完為止

六~日 11:30~湯賣完為止

 


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